Cocinitas. Por que no todo es TT, ¿Que has cocinado hoy :-* ?

[Afrikia]

Nos dábamos por invitados    ; eso te pasa por mostrar las habilidades.... "en casa de vecindad no demuestres habilidad"  porque se te llenará la tuya...

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[Xavi-Ps10]

pero ya podeis ir saliendo por que esta tarde a las 8 hay que estar en la mesa

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[Afrikia]

 

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[noega]

coñe, que pinta tan suculenta tiene todo.
Ahora lo que me he reido con las fotos, jajajjaj y esa cara, jajaj
Na.... que nos ha llegado el aroma y el sabor hasta nuestras tierras..........

saludos norteños, noega

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[Xavi-Ps10]

La proxima vez me explicas como se engañan las Fabes, si me dejas improvisar pasa lo que pasa jajajajaja

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[noega]

La proxima vez me explicas como se engañan las Fabes, si me dejas improvisar pasa lo que pasa jajajajaja

jajjjajjaja.....jajjajaj
pero si tenían una pinta estupenda. Me imagino que de sabor estarían sobradísimas
saludos, norteños noega

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[Xavi-Ps10]

Ayer estaban impresionantes (si, claro, las probe ) imagina hoy jejeje...

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[karmela]

vaya pinta tienen esos platos , ahora veo que lo vuestro no es del aire

por si acaso no te pongas el traje de neopreno

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[pablosierra]

La proxima vez me explicas como se engañan las Fabes, si me dejas improvisar pasa lo que pasa jajajajaja

Xavi, no es engañar; el termino correcto es asustar. Y para eso no hace falta reloj, con tu careto basta. JAJAJAJAJAJA

Saludetes para todos.
P. D. Hace mucho que no escribo pero, ¡¡cuidado, os tengo vigilados!!

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[Xavi-Ps10]

jajajajajajajajaja

Una alegria saludarte Pablo

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[dunesdesorra]

Hola Pablo, a ver si escribes más a menudo, que si solo lees no te vemos  

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[dunesdesorra]

Ayer hice la Coca de Sant Joan. Era la primera vez. Muy entretenido, me tiré la tarde pero la pinta la tenía buena y el olor que salía del horno...alimentaba.



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Fenec haciendo broma con la coca recién salida del horno.


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He aprendido que el año que viene  tengo que dejar la masa más gruesa y menos tiempo en el horno.

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[Afrikia]

jajajaja, qué buena cara tienen... los dos, la coca y fenec 

ver eso a la hora de desayunar.... ayyyyyyyy, buena cuenta daba de ella ¡¡¡¡ para mí sola !!! jajaja 

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[noega]

Eso tiene que estar de muerte..................uuuuuuuuummmmmmmmmmmmm unos buenos mordiscos le daba yo a estas horas, jajaj

saludos norteños; noega

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[pablosierra]

Hola Pablo, a ver si escribes más a menudo, que si solo lees no te vemos 

Un besazo, Montse; y dale un abrazo al Jordi.

jajajajajajajajaja

Una alegria saludarte Pablo

Lo mismo digo, Xavi. Un abrazo a toda la family.

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[Xavi-Ps10]

Bueno, quien dijo que hace falta una gran cocina para un gran plato? lo que hace falta para un gran plato es un gran cocinero, por ejemplo, Yo

Situemonos, estamos poco antes de Ginebra en algun punto de Francia, nos vamos de compras y me percato que para ellos el pato es como para nosotros el pollo, en todas partes y en cualquier corte, asi que me hago con 3 pechugas preciosas de ato por un precio de risa, un fua de higado de oca por un precio simbolico y un poco de beicon, un zumo de naranja natural y "eguala", fotos

estas recetas siempre empiezan con un aspecto poco apetecible, pero dejemos hacer a la cazuela..







cinco minutillos mas y montamos el plato





ya tiene mejor pinta, no?







mirad el corte...



buenas raciones...



y buenos comensales jajaja




y todo esto en las entrañas de la Azulita, que mas se puede pedir

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[dunesdesorra]

YA queda demostrado que cocinas de tenedores en el camper 

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[Xavi-Ps10]

pues aun puedo rizar el rizo jajajaja no pierdas detalle tu que conoces el valle de Bujaruelo (tambien conocido como el valle donde bufa el abuelo jajaja)

A la vuelta de la pateada al valle de Ara, y como llegamos pronto, me "encerre en la cocina" y con un poquito de gracia, de buen gusto, de latas varias y un par de sacos de imaginacion esa noche cenamos en la Azulita, en plena alta montaña algo tal que esto







con un buen vino frances que aun corria por la Azulita



Que gran cosa llevar la casa a cuestas jejejeje

salu2

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[karmela]

No puede ser que tengamos este post tan abajo

Todos cocinamos toooooooodos los dias, y nos va muy bien aprender, a mi la primera

All-i-oli

que noooooooooooo, que noooooooo, que Ma josé no tiene la suficiente fuerza y se mueve el mortero!!! se va a cortar!!!



además está creciendo tanto que se está saliendo!!! aaaahhhhhh!!!!



ahora si que lo estamos haciendo bien



 

estaba de muerte hummmmm!!!

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[indignado]

 

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[dunesdesorra]

¡Qué buenooo!

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[poutz4x4]

Hoy nos hemos hecho una buena costillada en la sociedad al salir del curro, a la brasa con su salsita de ajilimojili (no me digais de que esta hecho porque yo andaba probando una moto cuando lo ha hecho )

Aqui la foto del delito



Que pena que no hemos sacado cuando estabamos en la terraza para comer con el solete un con un cielo azul azul, estupendo dia!! ya sabeis cuando vemos el genero en la mesa, despues de trabajar no hay tiempo para fotos

PD: el alicate que sale en la foto no soy yo

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[karmela]

 

eso es churrasco, no? hummmmmmmmmm

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[Xavi-Ps10]

uhmmmm.... no... yo diria que es un costillar de cerdo, que buenorrffgfgfgfllfff....

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[poutz4x4]

Minipunto para xavi jode que buena estaba

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[noega]

Minipunto para xavi jode que buena estaba

das buena fe de ello verdad? que jambre me ha entrado así como quien no quiere la cosa

saludos

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[poutz4x4]

das buena fe de ello verdad? que jambre me ha entrado así como quien no quiere la cosa

saludos

despues de currar ademas entra mejor

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[Lady Marion]

Llevo algún tiempo pensando, qué hacer este verano. Y ya está, se me ha ocurrido. Daré una vuelta por España y llamaré a la ruta "La Ruta de la Degustación". Es decir, vosotros seguid poniendo vuestras habilidades de cocina, yo me haré un mapa de donde sois e iré de sitio en sitio a degustar los platos. ¿Es un buen plan?

Un saludo/Marion

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[bullys]

Ese plato de pechugas de pato con fua y naranja, mmmmm , madre mia eso tiene que estar de muerte y todo la verdad, es lo de cocinitas tengo q espabilar, jejejeje, aun que ya poco a poco he empezado.

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[Xavi-Ps10]

te aseguro que ese pato, esta de muerte

Eh, y en la furgo de viaje

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