pon tu imagen del dia

[Xavi-Ps10]

Mehari, ya solo por la forma del chasis de eso que estas montando, me apunto , hay un hilo de cronica?

salu2

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[DANIEL.S]

Madrid visto desde la obra.



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[notengo]

Mehari, ya solo por la forma del chasis de eso que estas montando, me apunto , hay un hilo de cronica?

salu2

noo, no hay hilos, lo siento, es una bella italiana de 32 años que salvé de la chatarra, estaba 20 años sin arrancar...pero ya suena!

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[poutz4x4]

Vaya perolo que estoy preparando para mañana



Me estan entrando mas hambre....

Ya pondre la receta y resultado en el tema correspondiente

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[Xavi-Ps10]

¿que es eso?

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[poutz4x4]

Un pedazo de perolo de alubias ahora ya tiene mas genero, tocino, costilla y chorizo

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[Dovitez]

Poutz te apuntas el sabado ruta 4x4 recolección de setas para la cena acompañada de Lacón Asado Y esa fuente de 3Kg de venado.



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[poutz4x4]

Imposible compañero he empezado esta semana a trabajar despues de la baja y vaya semana para empezar, de lunes a sabado a currar y para colmo guardia el fin de semana y tengo que estar disponible

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[Xavi-Ps10]

joder... como os cuidais

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[karmela]

joder... como os cuidais

ni que lo digas!

esperamos esa receta poutz 

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[poutz4x4]

Receta no apto para los que tengan colesterol alto

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[karmela]

quien avisa, no es traidor 

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[peterperfect]

Como pinta eso!!!!!!!!!

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[jlvaldi]

Ya estoy babeando en espera de la receta

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[xinoxano]

La salida del sol desde casa, el sol volvia a esconderse tras las nubes.

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[diceje]

Receta no apto para los que tengan colesterol alto

  Eso son  , sólo tener en cuenta llevar una libreta y un lapiz....anotar el nuemro de platos que te comas. Lo de la libreta es, porque si bebes vino, acorde a lo que te pida la comida, posiblemente no te acuerdes.
 Al día siguiente te tomas un Actimel, por cada plato ingerido  . Seguro que te pondras malo, pero no de la comida si no del Actimel......
  Lo malo no mes el colesterol, ni el acido urico, ni nada de eso..........lo malo es hacerse un analisis 
Saludos y que disfruten

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[poutz4x4]

  Eso son  , sólo tener en cuenta llevar una libreta y un lapiz....anotar el nuemro de platos que te comas. Lo de la libreta es, porque si bebes vino, acorde a lo que te pida la comida, posiblemente no te acuerdes.
 Al día siguiente te tomas un Actimel, por cada plato ingerido  . Seguro que te pondras malo, pero no de la comida si no del Actimel......
  Lo malo no mes el colesterol, ni el acido urico, ni nada de eso..........lo malo es hacerse un analisis 
Saludos y que disfruten

Ahi va otra imagen lo que me acaban de traer



Es medio ciervo ahora tengo una duda, como se cocina el ciervo

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[Xavi-Ps10]

Oooooo... me encanta el ciervo, un buen estofado... solo lo cambiaria por jabali a condicion de que este bien marinado

Mira recetas en internet, tienes de todo

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[Toni Hilla i Alòs]

carnívoros que sois unos carnívoros

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[poutz4x4]

carnívoros que sois unos carnívoros

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[karmela]

La salida del sol desde casa, el sol volvia a esconderse tras las nubes.

 

genial!

has hecho la foto con un Galaxy? 

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[Dovitez]

Poutz yo lo pongo en tacos gordos en vino tinto unos tres días para que macere,le cambio el vino todas las noches,escurre la carne y despues lo paso por la sarten con aceite muy caliente,despues corto en tacos dos puerros, una zanahoria, 3 dientes de ajo, una cebolla, una rama de tomillo,sofrio las verduras y cuando las tengo doradas paso la carnecon unos granos de pimienta negra,un poco de coñac,un vaso de vino tinto, cocer todo unas tres horas, que la carne quede tierna, freir unas patas en tacos yyyyyy listo para degustar.(la verdura es una estimación tu mira para cuantos sera la comida y obra en consecuencia)
Espero que te guste
Saludos 2.

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[Dovitez]

No me acorede de decirte, si ves que la salsa se reduce ponle un poco de agua y mas sal.
Saludos 2

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[poutz4x4]

Gracias Dovitez

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[Xavi-Ps10]

Ojo que cuando reduce se va el liquido con el vapor, pero la sal se queda, si le añades sal lo salaras... yo ciervo no he cocinado mas que una vez, pero jabali me he hartado a cocinarlo. basicamente lo hago como esta receta que te han pasado, con la diferencia de que el vino lo cambio una vez y el segundo vino lo uso luego en la coccion.

Siguiendo con la sal, estas recetas son para cocinarlas y comerlas al dia siguiente, reposadas, vete con mucho ojo con la sal por que en el reposo se hace mas fuerte de sal. Si te pasase que quedase demasiado fuerte puedes dejarle el reposo metiendo dentro tacos medianos (unos cuantos) de patata cruda, esta tiene la cualidad de absorver la sal.

salu2

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[poutz4x4]

Ok xavi! entendido!

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[Dovitez]

Yo lo que le pongo es poca sal y al reponer agua pongo un punto, pero bueno tienes razon cuidadin con la sal, yo lo suelo preparo por la mañana y para poner de cena.
Saludos 2.

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[Xavi-Ps10]

Una señal que no habia visto nunca



¿Cactus trepador?



Globo que no debe disfrutar de grandes vistas...



¿donde se fabrica la niebla?



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[Toni Hilla i Alòs]

Algunas imágenes de ayer en Montserrat
La paret de l’Aeri (la pared del aéreo), actualmente esta desmantelado

Fantasia Cavall Bernat
 
Tras una noche húmeda


El techo de la pared de “Diablos”

Fantasía de “Diablos”

Fantasía de la “Paret”

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[Dovitez]

Como se dice en Galicia Toxiños con orballo,jejejejeje.
Muy chulas esas fotos  Toni
Saludos 2

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